2月10日，盐津铺子全面复产复工。所有工作人员都要经过三道环节，走过一条6米长的消毒通道，里边配置了自动感应式杀菌消毒雾化系统，喷雾为新型、高效的戊二醛消毒液，用自动红外线温度测量仪检测体温，再双手经过酒精自动喷洒消毒，才可以进入办公区域。
八大防控 竖立“盾牌”
中央政治局常务委员会会议指出：要在做好防控工作的前提下，全力支持和组织推动各类生产企业复工复产。当前，盐津铺子正按照党中央、国务院的决策部署，在抓实抓细疫情防控措施的同时，全力组织复工复产，确保企业生产经营有序，力争为经济社会稳定发展做贡献。
雾化消毒通道（左）；每日下班关灯后，办公区域进行喷杀消毒（右）
食堂设置就餐隔板（左）；所有员工佩戴口罩上岗（右）
为应对疫情，盐津铺子成立了疫情防控领导小组，张学武董事长亲自挂帅，小组制定了严谨细致的复工生产防控管理规章，从防控消毒方法、人员防控、生产、食堂、行政办公区域、员工宿舍、销售人员及防控物资保障等8个方面进行了详尽的部署，提出严格的要求。各部门认真掌握防疫知识，认真细致落实防疫举措，定时检查和不定时抽查相结合，确保防范工作到位。
员工通过雾化消毒通道（左）；测量登记体温（右）
复工前，公司对员工信息进行了摸排，符合要求的员工方可返岗，对于一些不必来公司的岗位，提倡在家远程办公。复工后，保安部门严格把控公司门禁，对进入公司的员工进行登记、体温测试、酒精喷雾消毒。为返岗员工每天提供口罩、酒精等防护物资。每天组织员工学习防疫知识。同时，每天组织专人，加强对厂区、办公区、食堂、宿舍及人员的防控检查、消毒工作及疫情防控档案留存管理工作。
经严格清洁消毒后，工厂复产复工，图为烘焙中心内包、外包车间
目前，公司疫情防控措施有力，员工疫情排查工作全面到位，各项工作有序展开。生产方面，初期产能约75吨/天，产值约300万元/天，在确保疫情可控的前提下，迅速提升紧缺品项产能，理顺物流渠道，以满足市场需求。
疫情当前 勇于担当
担当既是“在其位、谋其政”的尽职尽责，也是“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的爱国情怀，既是“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”的坚定信念，也是“明知山有虎，偏向虎山行”的无畏勇气。面对疫情，盐津铺子人展现出挺身而出、冲锋陷阵、勇于担当的精神与品质，这是作为农业产业化国家龙头企业、盐津铺子人的脊梁。
春节放假前，为确保公司员工安全、平安度过非常时期， 1月23日，盐津铺子召开“关于做好新型冠状病毒肺炎防控工作”的应急会议，成立防控领导小组，公司董事长张学武担任组长，小组制定了应急处理预案。湖北是盐津铺子的重点市场，会议明确了在湖北办事处工作的营销人员和湖北籍员工的应对办法，同时号召全员做好放假后的防护工作。
1月27日，副总经理兰波，常务副总杨林广，率领工作人员在现场筹备物资。
盐津铺子多次捐赠防护物资及食品驰援武汉、长沙
随着疫情蔓延，武汉很多医院医疗物资短缺，急需要支援，长沙的定点医院也物资匮乏，公司在大年三十晚上紧急启动驰援武汉、长沙行动，通过浏阳红十字会和蓝天救援队与武汉市有关部门积极对接，公司高管及采购、人力行政、品牌、总经办、物流等部门成员第一时间进入紧急工作状态，从多个省份、四个渠道紧急筹措物资，两天内完成第一批一线紧缺急需的医疗物资采购，于1月27日捐赠。第二批，1月30日，公司从武汉仓库调拨食品捐赠。第三批，2月3日捐赠。由于医疗物资非常紧俏，供应严重不足。为了保障物资及时到位，公司采购部派员工赶赴无锡、深圳和四川各地，蹲守在工厂，督促生产及货源分配，深夜调配专车，同时安排顺丰快递，才得以保障每天一到两万只左右口罩运回工厂，这批医疗物资来之不易。截至目前，盐津铺子向武汉、长沙累计捐赠300万元医用物资、45万元食品，支援抗击新型肺炎疫情。
在过去的半个多月里，公司高管及相关部门人员放弃了春节假期的休息、齐心协力积极响应，为打赢这场攻坚战“疫”不遗余力，以值班、远程在线、现场协助等形式，履行了企业和公民的责任担当!
心存敬畏 方能长远
一座城，牵动了无数人。人们不会想到，这病毒是在剥食野味时，种下的恶果，那些口舌贪欲之快，瞬间变成无兆之殇。当生命变得脆弱而茫然，人们在恐慌中燃起了对自然的敬畏之心。敬畏生命，敬畏活着的每一天，敬畏大自然带给人的种种警示。
市场跟大自然、宇宙非常相似，按照自己的规律去运行，我们要保持对市场和客户的敬畏之心。这是一种态度和信仰，敬，是资源和利润来源于市场，心怀感恩；畏，是资源、能力、生命都是有限的，我们要用有限的生命创造出无限的价值。面对不期而遇的新考验，我们不能盲目恐慌，但一定要心存敬畏。张学武董事长和公司管理层密切关注同仁们的安危和健康，公司应急工作组成员尽职
尽责，全方位部署和落实疫情防控工作。
盐津铺子全国各地1400多名导购员春节期间仍在坚守岗位，大家克服交通中断、天气恶劣等等困难，战斗在销售一线，保障顾客所需，她们是盐津铺子“最美的逆行者”。为了保障导购员的安全，公司向全体导购员邮寄了工作所需的n95医用口罩和防护口罩；给予假期自愿加班在岗的导购员双倍薪资。
自1月28日起，公司营销事业部人员采取远程办公，保持微信在线、24小时手机通畅，对接解决业务及客户的需求；每天上午9：00前，销售支持部的经理和主管在微信群将当天事项进行反馈，各项事务稳步推进。另外，公司生产事业部，严谨做好工厂消毒、防护及人员复工工作；人力行政中心做好食堂、办公区域的防护及人员后勤保障工作。截止今日，公司所有员工均无确诊或疑似病例。
张学武董事长与抗疫、防疫工作努力付出的部门负责人及员工代表合影（还有很多人员在不同区域的岗位上）
疫情搅乱了秩序，对整体经济和各行业带来一定影响，目前对公司影响不大。据实销数据分析，线上、线下年货期间销售同比实现较好增长，得益于全渠道营销体系的搭建和管控。疫情当前，盐津铺子人拧作一股绳，把公司面临的问题尽可能通过自己解决掉，继续保持核心竞争力，同时带动与企业唇齿相依的上下游供应商伙伴及行业发展，让企业的发展更长远。
自强不息 化危为机
这次新冠肺炎病毒的死亡率低于非典，但传染性高于非典。从公开数据来看，虽然全国确诊人数近6万人，但这也是十万分之一的概率，疫情态势逐渐好转而乐观。国际卫生组织也建议大家不要过于恐慌，我们一定能够战胜这次危机。
危与机总如影随形，真正的强者总能以乐观的心境和敏锐的洞察，在危机中探寻到自己的方向。
2003年的非典，几乎所有的条件都指向阿里巴巴将面临一场灾难，但被全员隔离的阿里巴巴最终却成为最受益的公司，不仅让电子商务加速推进，更在于让阿里巴巴获得内部凝聚力的高度统一，阿里巴巴借此完成了自己从优秀到卓越的内部跃迁。牛顿在伦敦1665年大瘟疫中暂时离开学校在家做研究，对万有引力定律的提出进行了深入的分析，最终成为一代大师。而强大的、高度聚敛的内生能力（技术、产品、文化、管理的内生力量）使得华为能够在一次次的危机打击下挺得住，活了下来。
我们需要在危机中看到刚性的市场需求和新的市场机会，疫情过后市场仍会出现恢复式增长。我们需要具有勇于改革创新的魄力，将疫情化为企业发展的助推器。变者之所以恒强，在于不给自己设限，美欧历史上一批伟大的企业都是在萧条期、动荡期崛起的。我们需要自强不息的顽强意志，化危为机，这便是最好的“特效药”。
那么，盐津铺子未来要往哪些方向去发展？
公司董事长张学武表示：在生产端，未来将尽可能减少对人员的依赖，多运用数字化、工业互联网、智能制造打造产品。工作场景，多运用现代的管理工具，比如远程办公、在线办公、在线培训等。销售端，要搭建全方位的全渠道销售体系，甚至有些渠道可以不通过促销员，就能实现产品动销。公司聚焦主业，不断加强研发创新能力，从而创造更大的效益。
今天，盐津铺子经过十余年的发展，已经具备了些优势，比如上市企业融资能力强的优势，未雨绸缪、抗风险能力强的优势。以前谈到企业发展，考虑到谁跑的更快，而现在思考的是谁活得更久，更长寿。我认为，企业活的更久，比跑得更快更重要，这是疫情给大家的一个重要启发和警示。疫情终将过去，生活还会继续，企业的经营是长期的。但愿疫情过后，中国的企业有一次根本性的工作和生活方式的蜕变，未来能实现从理念到制度到人才、从技术到产品到市场的全面升华。相信经历了凛冬而依然挺立的盐津铺子必将走的更好、更强健！
盐津铺子董事长张学武